RECEPT NA NEKVAŠENÝ CHLÉB

Na čtyři menší placky budete potřebovat:

250 g hladké mouky

75 g Hery

1 vejce

cca 2 polévkové lžíce vody

špetku kypřícího prášku

koření (každého malou, zarovnanou lžičku): sůl, kmín, anýz, fenykl

 

Příprava je prostá:

Kmín, anýz a fenykl roztlučeme v hmoždíři. Smícháme mouku, sůl, kypřící prášek a roztlučené koření. Přidáme vejce a rozpuštěnou Heru. Po kapkách přiléváme vodu tak, aby nám vzniklo do ruky příjemné těsto. Rozdělíme na 4 díly, rukou uplácáme necelý centimetr široké placky. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C do zlatova asi 12 až 15 minut.

Dobrou chuť

newsheader

21.5.2018 9:49:47

se uskuteční 11. - 15. června 2018. Do 4. června je možné navrhovat kandidáty z řad rodičů.

» více

 
21.5.2018 9:44:58

Srdečně vás zveme na vystoupení našich žáků v pátek 25.5. od 16 hod v polabinské Arše.

» více

 
17.5.2018 13:54:35

Škola se rozrůstá, proto na léto plánujeme vybudování nové učebny. Podpořte rozvoj školy finančním darem. Děkujeme!

» více

 
Zobrazit všechny aktuality